sábado, 2 de junio de 2012

BODEGAS CASTILLO DE MONJARDÍN

A ocho kilómetros de ESTELLA, y a doce de los ARCOS, hay una airosa Colina, coronada por las ruinas de un Castillo medieval. Debajo se encuentran VILLAMAYOR DE MONJARDÍN y el desolado de ADARRETA, un pueblo desaparecido en el siglo XIV a causa de la peste negra.
CASTILLO DE MONJARDÍN se encuentra en medio del Camino de Santiago y por ese motivo es lugar de visita de gran cantidad de peregrinos a lo largo del año. Es una Bodega cuidadosamente diseñada, con las naves construidas con un ligero desnivel y semienterradas en la ladera para mantener el frescor y la humedad ideales para sus caldos, y evitar el uso de bombas que puedan alterarlos. Y todo ello tras una fachada al estilo de los Palacios Fortaleza navarros del siglo XVII, que es la imagen de los vinos de CASTILLO DE MONJARDÍN: “Señoriales y de Navarra”.


En las puertas de VILLAMAYOR DE MONJARDÍN, entre viñedos, campos de cereales, esparragueras y olivares y a los pies de la SIERRA de MONJARDÍN, dónde se alzan las ruinas del histórico Castillo de DEYO, nos da la bienvenida el RESTAURANTE CASTILLO DE MONJARDÍN, un lugar privilegiado en el que disfrutar tanto de comidas familiares como de reuniones y celebraciones en sus salones privados.
Estas Bodegas se fundaron en 1988, a partir de una plantación de viñedos de varietales franceses que se acomodaron de una forma extraordinaria en esta zona de TIERRA ESTELLA. Le siguió la Bodega, con maquinaria y técnicas de vanguardia y una sugestiva y típica decoración. 

Disponen de un bonito restaurante con capacidad para 90 comensales. Está rodeada de 120 hectáreas de viñedos propios y su objetivo es obtener uva de chardonnay, cabernet sauvignon y merlot de excelente calidad, base necesaria para los tintos y blancos que elabora a partir de uvas muy escogidas. El vino sale al mercado con la marca "CASTILLO DE MONJARDÍN". Los caldos insignia de estas Bodegas son los blancos de uva chardonnay.
En forma de castillo, con una construcción de piedra y una decoración rústica elegantemente seleccionada, el RESTAURANTE CASTILLO DE MONJARDÍN nos transporta al corazón de la tierra de Navarra, permitiéndonos degustar las especialidades gastronómicas de la zona y admirar, bien a través de sus enormes y espectaculares ventanales bien desde su amplia zona ajardinada, la pureza, la riqueza y la tranquilidad que emanan de sus campos y, en especial, de los viñedos de las Bodegas Castillo de Monjardín.

En el RESTAURANTE CASTILLO DE MONJARDÍN le están esperando para deleitarle con su servicio y su cocina tradicional. Visitenlos, ¡disfrutará de la experiencia!

DIRECCIÓN
* CASTILLO DE MONJARDÍN
Viña Rellanada, s/n 
31242 - Villamayor de Monjardin (NAVARRA)
TLF.: 948537412
FAX:  948537436 
* RESTAURANTE CASTILLO DE     MONJARDÍN
Calle San Andrés, 8
Villamayor (NAVARRA)
Tlf.: 948 53 75 89
WEB:   ww.monjardin.es
HORARIO DE VISITAS
De Lunes a Sábado de 10:00 a 13:00 y de 16:00 a 19:00. 
Sábados solo por la Mañana.
PRECIO VISITA
6€  (Visita + Cata) 
SERVICIO DE COMIDAS
Disponen de un comedor diario ( Reservas: 948537589 ) y un salón para banquetes (Reservas: 948535030 )

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